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零售餐飲業疫後新需求浮現 鴻??強化布局打造雙贏榮景
Dressing udstyr   2023年03月29日 星期三 瀏覽人次: [3591]

Covid-19疫情邁入尾聲,經過深刻沖擊的零售餐飲業紛紛尋求轉型之路。在零售設備與科技領域深耕多年的鴻??(DataVan),將透過完整的產品與服務,助客戶在艱鉅的轉型路上穩健前行并順利完成。

鴻??總經理張文政
鴻??總經理張文政

鴻??總經理張文政表示,進入後疫情時代,盡管市場預測今年景氣充滿挑戰,但他仍具有高度的信心,今年已在全球零售設備指標展會EuroShop推出多款功能亮眼的新產品,也將強化公司內部與外部的營運效能,與客戶攜手共創雙贏。

張文政進一步說明,鴻??今年的內部治理經營將會有三個重點。首先,將會加強公司的治理力,除了經營管理層要以符合股東最大利益為前提營運公司,達成營運目標外,員工也需確實遵守公司的規章與紀律,一切經營管理原則均從合法合規出發,建立健全且有效率的公司治理體制。

其次是增強執行力,透過深化「績效導向」意識,從員工個人到部門整體皆訂立明確與可量化的執行目標與KPI,并要求後勤單位全力支援業務單位,達成年度業績目標。

第三是鼓勵員工發揮創造力,張文政提到,從1986年創立以來,創新精神就是鴻??的DNA,包括研發、業務、制造與後勤單位同仁,都需在本職學能上積極發揮更多創造力,為公司發展持續注入動能。

至於對外的營運策略,張文政認為,將從產品創新、軟硬整合與市場活化等三個面向著手。產品創新方面,鴻??觀察到歷經這場疫情後,零售餐飲業的經營模式與設備需求已出現變化,例如僅需小坪數店面的外送店家有增加的趨勢,對此鴻??也針對店家節省空間與成本的需求,開發出多功能、高彈性的POS新機種,預計將於今年第二季發表,并於5月的COMPUTEX臺北國際電腦展首次亮相。

除了產品創新,軟硬整合也是鴻??今年的重點。張文政指出,鴻??在硬體制造和銷售擁有深厚經驗,現在將在此基礎上進行創新和突破,藉由導入AI、物聯網等新技術,以及加強軟硬整合,鴻??將建立全方位的服務方案,協助店家實現智慧化的營運與管理場景,同時利用新型態零售自動化設備切入新消費市場。這些創新技術不僅可以解決當前人力短缺的問題,還可以創造符合新型商業模式的解決方案。

第三個重點是深耕既有主力市場與開發新市場,隨著疫情解封,鴻??團隊將重新拜訪歐洲合作夥伴,接觸更多當地客戶,并透過平臺升級與新產品深化DataVan品牌在歐洲市場的囗碑。除了現有市場,新市場拓展將以日本、東南亞、大中華地區等鴻??過去較少經營的市場為主,今年更將積極評估整個東亞市場,擴大與當地客戶接觸度與產品能見度,開展市場推廣活動,搶攻更多商機。

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