Make Image responsive

10 Bencana Akibat Makanan

Ketika kita membaca tentang bencana, makanan biasanya merupakan penyebab terakhir yang kita pikirkan. Bencana alam seperti kebakaran, banjir, angin topan, dan tsunami biasanya muncul di pikiran, atau ada penderitaan yang disebabkan oleh kekeringan, perang, dan kelaparan.

Bencana industri juga cukup umum sepanjang sejarah, mulai dari kebakaran pabrik dan pertemuan tidak disengaja dengan peralatan berbahaya hingga tumpahan bahan kimia beracun di industri modern. Namun, Anda mungkin tidak tahu bahwa pembuatan makanan terkadang bisa menjadi bisnis yang berbahaya.

Banyak makanan kita yang paling umum mampu meledak dengan cukup keras dalam kondisi yang salah. Tahukah Anda bahwa pernah terjadi kebakaran, banjir, dan ledakan yang disebabkan oleh beberapa bahan makanan yang tampaknya tidak bersalah?


10. Banjir Bir London

Banjir Bir London

Tsunami bir mungkin tampak seperti mimpi pecinta bir, sesuatu yang bahkan mungkin menjadi candaan di sekitar bar. Namun, itu bukanlah hal yang menggelikan bagi penduduk di salah satu distrik termiskin di London pada tahun 1814, ketika mereka dibanjiri dengan sungai bir.

Pada 17 Oktober tahun itu, satu tong bir di Meux and Co. Brewery tiba-tiba pecah ketika salah satu cincin logam yang menahannya gagal. Ini memicu reaksi berantai yang aneh. Tong itu kemudian jatuh di tong-tong bir di sekitarnya, melepaskan lebih dari 1,47 juta liter (388.000 gal) bir ke lingkungan sekitarnya.

Tsunami besar bir menyapu dinding tempat pembuatan bir, menenggelamkan seorang pelayan di kedai yang bersebelahan sebelum mengalir di Great Russell Street. Sementara beberapa penduduk setempat dilaporkan bergegas untuk menikmati "pint gratis" mereka, rumah-rumah di sekitarnya rusak parah. Tujuh orang lagi terbunuh dalam gelombang bir yang membanjiri daerah itu.

Sebagian besar kematian terjadi di jalur kecil di belakang tempat pembuatan bir, di mana penduduk terjebak oleh serbuan bir yang datang. Laporan koroner menyatakan kecelakaan itu bencana alam, jika tidak agak aneh.

9. Banjir Molase Besar Boston

Banjir Molase Besar Boston


Warga di lingkungan Boston bertemu dengan ujung lengket pada tahun 1919 menyusul kecelakaan di pabrik Purity Distilling Company. Temperatur yang luar biasa hangat menyebabkan tangki molase 8,7 juta liter (2,3 juta gal) melengkung dan meledak.

Ketika kekacauan dari pabrik gula, bangunan-bangunan di sekitarnya tersapu. Banjir menewaskan 21 orang dan melukai 150, menurut laporan berita pada saat itu. Sejumlah bangunan rusak dalam ledakan awal, dan yang lainnya rusak oleh gelombang molase, menambahkan puing-puing mereka ke banjir lengket, yang akhirnya mengalir ke pelabuhan.

Ledakan itu begitu kuat sehingga bagian dari Kereta Api Boston di dekatnya rusak ketika puing-puing mendarat. Ada laporan bahwa bau manis molase meresap di daerah itu selama beberapa bulan mendatang. Investigasi menyimpulkan bahwa kombinasi cacat pada tangki penyimpanan dan cuaca hangat telah menyebabkan ledakan. Hari ini, sebuah plakat di Jalan Komersial memperingati bencana aneh.

8. Banir Jus Buah

Banir Jus Buah

Ketika harga pertanian rendah, pasar bisa dibanjiri buah . Petani sering menjual hasil panen mereka untuk dijadikan jus. Namun, sebuah kota Rusia benar-benar dibanjiri jus buah setelah kecelakaan gudang pada tahun 2017.

Atap pabrik pembuatan minuman di kota kecil Lebedyan runtuh, melukai dua pekerja. Stok jus buah dalam kemasan yang disimpan di gudang rusak ketika atap runtuh di pabrik. Ketika tim penyelamat berusaha membersihkan puing-puing, beberapa ton jus campuran yang disimpan di gudang meluap, membanjiri kota.

Upaya untuk menahan semburan cairan lengket yang mengalir melalui jalan-jalan terbukti tidak membuahkan hasil. Banjir jus akhirnya meresap ke Sungai Don. Untungnya, tidak ada nyawa yang hilang dalam kecelakaan itu. Para pekerja yang terperangkap di dalam gedung dibawa ke rumah sakit dengan luka ringan.

7. Bencana Tanker Tapioka

Bencana Tanker Tapioka

Pada tahun 1972, sebuah kapal barang Swiss menghindari tenggelam setelah secara tidak sengaja memasak puding tapioka terbesar di dunia dalam lambungnya. The Cassarate sedang mengangkut muatan campuran kayu dan biji-bijian ketika kebakaran terjadi di geladak kayu di hulu.

Selama 25 hari, para kru menyirami nyala api yang menyala-nyala untuk menahan api . Namun, air merembes ke geladak bawah, tempat muatan tapioka ditahan. Air dari upaya pemadam kebakaran, dikombinasikan dengan panas dari api, secara efektif "memasak" tapioka menjadi makanan penutup yang cukup besar untuk memberi makan satu juta orang.

Ini menyebabkan butirannya membengkak, mengancam akan melambungkan lambung kapal ke lapisannya. Kapal tanker itu melakukan docking darurat di Cardiff, Wales. Di sini, petugas pemadam kebakaran terus mengendalikan api , sebelum merenungkan pertanyaan apa yang harus dilakukan dengan 500 truk puding tapioka.

6. Ledakan Akibat Wiski

Ledakan Akibat Wiski
Kualitas wiski pernah diuji oleh sifat mudah terbakarnya. Namun, kualitas ini menyebabkan salah satu bencana terburuk dalam sejarah Skotlandia modern.
Api penyulingan di Glasgow pada tahun 1960 melihat tong besar alkohol murni meledak seperti bom, menghujani daerah sekitarnya dengan puing-puing. Ketika api berbahan bakar alkohol berkobar di luar kendali, api biru bisa berasal dari mana-mana di kota. Gudang Arbuckle, Smith, and Co. Limited di Cheapside Street menampung lebih dari 3,8 juta liter (satu juta gal) wiski dan lebih dari 117.000 liter (31.000 gal) rum bukti.

Ketika kebakaran terjadi di gudang, alkohol yang sangat mudah terbakar meledak, dengan api menghancurkan gudang tembakau di dekatnya dan beberapa bangunan lainnya. [5] Lebih dari 400 petugas pemadam kebakaran dipanggil ke tempat kejadian, yang digambarkan sebagai kebakaran masa damai terburuk di Inggris .

Ketika dinding-dinding toko obligasi terus runtuh, 19 petugas pemadam kebakaran tewas ketika berusaha mengendalikan api, yang membutuhkan waktu seminggu untuk bertahan.

5. Keju Api Norwegia

Keju Api Norwegia

Keju tampak seperti makanan yang tidak berbahaya, tetapi Anda mungkin ingin mewaspadai kualitasnya yang mudah terbakar saat berikutnya Anda melelehkan keju di roti bakar.

Sifat-sifatnya yang mudah terbakar diletakkan pada pertunjukan spektakuler selama kecelakaan truk Norwegia. Pada 2013, satu truk penuh keju Brunost didorong melewati terowongan di Tysfjord di Norwegia Utara.

Pengemudi truk melihat kebakaran di bagian belakang truk, meninggalkan muatannya sekitar 300 meter (1.000 kaki) ke dalam terowongan. Kandungan gula dan lemak yang tinggi dalam keju coklat menyebabkannya membakar "hampir seperti bensin," mengirimkan asap beracun melalui terowongan. Layanan darurat terpaksa menunggu sampai asap beracun dan suram mereda sebelum mereka dapat memulai operasi pemulihan. Terowongan itu ditutup selama beberapa minggu karena kerusakan yang disebabkan oleh api keju yang aneh.

4. Bom Tepung

Bom Tepung

Pada tahun 1878, penduduk di Minneapolis diguncang oleh "bom tepung" besar-besaran ketika sebuah ledakan di pabrik tepung mengguncang kota itu, menewaskan 18 pekerja pabrik.

Kebakaran terjadi di ruang bawah tanah pabrik tepung Washburn A, perusahaan besar di kota itu. Sebuah laporan saksi mata pada saat itu menceritakan tentang menonton api yang semakin menyala satu lantai gedung berlantai tujuh itu sekaligus. Tak lama, bangunan batu besar itu menjadi tumpukan puing-puing. Kebakaran terjadi selama pergantian shift, dengan pekerja tidak punya waktu untuk mengungsi sebelum tepung dinyalakan, memicu serangkaian ledakan.

Hanya butuh beberapa menit agar api tepung eksplosif melenyapkan bangunan dan mengirim puing-puing terbang, menghancurkan pabrik di sekitarnya dan menewaskan empat orang lagi. Karena intensitas ledakan, warga di kota-kota sekitarnya khawatir gempa bumi telah terjadi. Laporan seorang koroner menyimpulkan bahwa debu tepung yang sangat mudah terbakar telah memicu ledakan itu.

3. Tumpahan Molase Hawaii

Tumpahan Molase Hawaii

Sementara tidak ada korban di Hawaii dengan molase, Namun menyebabkan masalah lingkungan yang fatal. Perkebunan tebu di sekitar Honolulu mengirim produk mereka untuk diproses dan dikirim ke daratan untuk dijual. Pada 2013, terjadi kebocoran pada pipa yang membawa molase dari pabrik pengolahan tebu ke kapal kargo yang menunggu di Honolulu Harbor.

Lebih dari 871.000 liter (230.000 gal) molase meresap ke pelabuhan, menyebabkan masalah lingkungan yang mirip dengan tumpahan minyak besar.

Ribuan ikan dan kehidupan laut lainnya mulai dalam kekacauan. Untungnya, tumpahan terbukti lebih mudah diperbaiki daripada tumpahan minyak. Tidak seperti minyak, gula larut dalam air, sehingga kekacauan fatal akhirnya hilang, dan kualitas air di pelabuhan kembali normal.

2. Banjir Cokelat Jerman

Banjir Cokelat Jerman

Jalanan beraspal dengan cokelat tampak seperti sesuatu yang berasal dari negeri dongeng . Namun, itu adalah kenyataan bagi penduduk kota kecil Jerman Westonnen pada bulan Desember 2018. Dalam sebuah adegan dari Willy Wonka & the Chocolate Factory , sebuah tong cokelat cair di pabrik DreiMeister meluap.

Lebih dari satu metrik ton cokelat cair mengalir seperti sungai di jalan, dengan cepat membeku di udara musim dingin yang cepat. Jalan ditutup selama beberapa jam karena kru pembersihan bekerja untuk mengeluarkan cokelat yang dipadatkan dari jalan. Tidak seperti Hansel dan Gretel, mereka tidak didorong untuk memutuskan sepotong permen untuk mencicipi. Pabrikan cepat meyakinkan pelanggan bahwa insiden itu tidak akan mempengaruhi ketersediaan cokelat untuk Natal.

1. Gempa dari Pabrik Makanan Ternak

Gempa dari Pabrik Makanan Ternak

Serangkaian ledakan di pabrik makanan hewan peliharaan Australia menyebabkan kerusakan senilai lebih dari AUD $ 10 juta pada tahun 2003. Warga di kota pedesaan Gunnedah mengira mereka mengalami gempa bumi ketika serangkaian ledakan mengguncang kota suatu malam.

Sebuah ledakan ketel di pabrik makanan hewan peliharaan terdekat terasa hingga 20 kilometer (12 mil) jauhnya. Lebih dari 30 rumah dan sepuluh bangunan lain di sekitar pabrik rusak. Jendela hancur dalam ledakan itu, kerusakan disebabkan oleh puing-puing terbang, dan pemandangan itu digambarkan sebagai "zona perang."

Warga melaporkan melihat awan jamur di atas tanaman ketika debu gandum yang digunakan dalam produksi terbakar. Silinder gas LPG di dalam pabrik terus menyala, menyebabkan ledakan terus-menerus sepanjang malam ketika kru darurat mengevakuasi penduduk dan berjuang untuk mengendalikan situasi. Untungnya, tidak ada korban dalam ledakan itu, meskipun bangunan itu dengan cepat menjadi balok-balok logam yang bengkok.

Berlangganan update artikel terbaru via email:

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel