如今的咖啡生產(chǎn)業(yè)急需一種快速、全面且非侵入性且精確的檢測方法。近年來AI深度學習的發(fā)展讓即時篩選的效能顯著提升，能夠在極短的時間內(nèi)處理更多的豆子，進而有效解決品質(zhì)管理的問題。

咖啡豆的品質(zhì)對於風味的形成至關(guān)重要，因此對其進行精密篩選以確保品質(zhì)成為產(chǎn)業(yè)發(fā)展的不可或缺的一環(huán)。全球氣候異常造成的作物品質(zhì)不穩(wěn)定，一直以來都是各種農(nóng)產(chǎn)品所面臨的巨大挑戰(zhàn)之一。
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